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因為娘家爸爸最近血糖偏高,加上我們家有糖尿病家族史,擔心爸爸也會遭到遺傳,陳月卿書中曾提到這些食物及避免食用食物(EX香蕉,木瓜等)
所以也針對爸爸飲食做了調整與建議
對糖尿病,高血糖之最佳精力湯配方(比例如前面所示)
芽菜 牛番茄(川燙過) 胡蘿蔔 南瓜 萵苣 小松葉 洋蔥 大小黃瓜 西洋芹 青椒 甜根菜 苦瓜及牛蒡(此兩者最佳)
奇異果 蘋果 鳳梨 梨子 巴樂 酪梨 檸檬
蔬果(豆類)精力湯(適合糖尿病患者),味道還不錯呦---但有一點草味(取決在於你豆芽菜及豆苗放入多寡)
黃豆芽 15g(黑豆也可,但都要蒸熟)
碗豆苗
紅羅蔔 50g
鳳梨 200g
蘋果一顆 200g
綜合堅果 1大匙
冷開水 300CC
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